日曜日に、パティスリー・シャルドンのケーキを、７個ゲットしました！！ 全体的に、ポーションが小さく、甘さは控えめで、可愛く優しいケーキが多いです。 クレーム・シャンティ（ホイップクリーム）を多用したケーキが多いので、 クリーム好きな相方には、…

蕨（川口？）のダイヤモンドキャラ近くにある、老舗洋菓子店 パティスリー・シャルドン（ＳＨＡＲＤＯＮ）に、 いってきました〜♪ （昔は、ムッシュ・シャルドンって、言っていたかも） チーフ・パティシエに就任した横井さんは、 知ってる人は知っている、…

アカシエのランチが値上げになったと聞いて、どんな構成になるのか、 ワクワクしながら、行ってきました〜〜〜！！ 結論から言うと、さらに美味しく、コスパも良くなっていました！！ お値段は、ミニャルディーズが追加となり、飲み物も込みで、２７５０円！…

店内の内装は、すべてご主人と奥様の手作業だそうです。 テーブルも、ミシンをリフォームしたものだったり、 ライトも、アンティークで、いい感じにしつらえてあります。 奥には、４人座れる、とてもキュートな個室があります。 店内入り口の脇はカウンター…

１月5日に海鮮丼が食べたくなり浦和駅周辺を探索！！浦和駅東口駅ターミナルのミスタードーナッツの横で 海鮮丼の看板をハッケーーン！！お昼の１２時から営業されるようで開店まで少し待って入店。 おお〜〜海鮮丼だ〜〜 相方が選んだ北海親子丼（サーモン…

アカシエ・サロン・ド・テのレジ横に何やら茶色いショップカードが・・・ Ｃａｆｅ ｕｗａｉｔｏ （カフェ ウワイト）？？ アカシエのお店の方に尋ねてみると、以前アカシエ・サロンでお仕事されていた方のご主人が 浦和の駅近の場所でカフェをオープンした…

今年初の、アカシエ・サロン・ド・テです♪ 入店したら、カウンターで、パティシエさんが、大量のレモンの仕込みのまっ最中でした。 店内が、レモンの爽やかな香りにみたされ、しかも目の前に、見たことが無いくらいの、 てんこ盛りのレモンの山が二つ。 ちょ…

本日のランチは、久々の吉野家♪ アカシエ・サロンのランチは、６日開始で、現在はデセールのみの提供になっています。 サロンでデセールをいただく前に、小腹をみたそうと、吉野家へ。 相方は、牛すき鍋膳、並盛５８０円。（生卵がつきます） 私は、牛チゲ鍋…

2014 Galette des Roisこちらは、金箔を乗せる前の”オセチ”です。 ペンナイフのカットの繊細な美しさが、よくわかります。 今日は、アカシエの超豪華なガレット・スペシアル ”オセチ” ２個目を受け取りに行きました〜〜〜〜！！ １個目を食べて、あまりの美…

ちょっと久々になる、アカシエのパン！！ クイニー・アマンと、クロワッサン。 これは、朝ごはん用です〜〜〜 発酵バターたっぷりでね・・・きっとすごいカロリーだよね・・・ といいながら、相方、満面の笑顔o(〃'▽'〃)o .

ガレット・デ・ロアと一緒に、プチガトーとヴィエノワズリーも、仕入れて来ました〜〜 久々に、アカシエのアリババ（サバラン）が食べたくなったので、 アリババ２個に、サントノレ・ピスターシュ・グリオットと、 フレジェを買いました。 どれも、アカシエ…

予約していた超豪華ガレット・スペシアル・おせちを アカシエから受け取ってきました〜 いよいよ来ましたね、ガレット・デ・ロワの季節♪ フランスの公現祭の伝統菓子ですが、日本でもすっかり定着してきましたね。 箱を見て、相方、いきなり、「バッカ〜〜も…

アカシエのクリスマスバージョンケーキ。。 ソンシビリテ ￥550今回のクリスマス・アントルメのレシフのプチガトー版かな？ 「ソンシビリテ」 分厚いベリーのナパージュに包まれた、甘みも酸味も優しい、ハイビスカス、ライチ、 ココナッツ風味の、ムースの…

ちょっと早めのクリスマスですが・・ パティスリーアカシエに行ってきました〜〜♪ アカシエのプチガトー版、クリスマスケーキ。 箱、オープン〜〜〜〜♪♪ さすが、この時期のケーキ、キラキラしてます！ 開けただけで、相方、悶絶する喜び〜〜〜〜！！ どれも…

北戸田イオンのフードコートに開店した、 「ハワイアン・パンケーキ・ファクトリー」♪ 粉モノ大好きな、相方もいることだし、行かないわけにはいかないでしょう〜〜〜 ってことで、「うさみ」でランチしたあと、行ってきました。 Hawaiian Pancake Factory …

本日のランチは、浦和、調神社（つきのみやじんじゃ）近くの 「御すし うさみ」です♪ お店は、純和風。店内は狭いですが、昭和のいい感じにしつらえてあります。 客の回転のいい、きびきびしたお店ではなく、ゆったりと、お寿司を 食べられる感じの、落ち着…

本日もアカシエのケーキです〜〜 箱をあけるといつも、そのパーフェクトな包装に、感心します。 これまで何度もアカシエのケーキを買っていますが、 くずれたり、ケーキの箱にクリームがくっついていたことが、 ほとんどありません。 （たまに、サントノレが…

クロワッサン ￥200 期待しないで買ったパティスリー ロタンティック のクロワッサンが、大成功！！ 表面は、カリッというより、ゴリゴリしてます。 中も、もっちりというより、わしわし食べる感じ。 この食感、粉モノ大好きな相方の、ツボにはまったようで、…

南浦和に９月にオープンしたお店へ初訪問。（以前から気になっていました〜） モンブラン(名前は忘れました）と、ピエモンテ モンブラン(名前は忘れました）もピエモンテも、小ぶりながら、オシャレで、 ひとつひとつ丁寧に作られています。 お味は、それぞ…

本日のランチ(行ったのはきのうですが・・）は、またサンマルクです〜 メニューは、前回と同じＤＭ限定の「ランチの女王」と、 「極（きわみ）、贅沢三昧コース」です♪ まずは、いきなり、焼きたてパン！ がんがん、いきます！ 美味しいですよ〜 それからス…

またまた頂きました、ローソンの Uchi Cafe SWEETS ♪ モンブランプリンパフェ グランデ （３８０円）と ３種のフルーツのアサイーボール （３５０円）。 おまけに写っているのは、木曽路の栗ぜんざい〜〜〜♪ モンブランプリンパフェは、栗感は、ちょっと弱い…

本日のランチは、ＣｏＣｏ壱番屋の、キャベツメンチカレ〜〜♪（７８０円） 今日までの、限定メニューです！ テイクアウトしましたキャベツメンチは、「ちょいデカ」という宣伝どおり、ちょっと大きめでボリューミー ジューシーなお肉に、キャベツたっぷり！…

ディズニーシーの帰り、人形町、柳屋の鯛焼きをゲット！東京鯛焼き御三家のひとつで、チョー有名店です。平日いったので、予想通り行列が短い！！っと、喜んだのもつかの間、 間口の狭い、うなぎの寝床みたいな店内の奥に、行列が 折れ曲がって２通り・・・…

サンマルクの「ランチの女王コース」 昨日土曜日、１１時１５分に到着したら、一番乗りでしたが、店内のほぼ半数の席が予約席。 相変わらず人気がありますね〜〜 いただいたのは、ＤＭ限定の「ランチの女王コース」（一人、税込み１３５０円）♪♪ スープは、…

小腹がすいたので、タートルトークに行く前に、デランシー・ケータリングで、 ホットドック、ゲット！ デランシー・ケータリングのホットドック １つ３８０円。 パンはふっかり、ソーセージはプリッとしていて、けっこうイケます。 アメリカンウォーターフロ…

久々の、ディズニーシー♪ クリスマス・ウィッシュ♪ 一年で、もっとも、パークが華やぐ季節ですね〜〜♪ 今回は、時間制限があったため、一番の目標は、パーク内の華やかなクリスマス・ツリーや リースを、見て回ることにしました〜！ （半日で、どれだけ見て…

予約していた、アカシエのシュトーレン、受け取ってきました！今年のシュトーレンは、特に出来がいいと、シェフがおっしゃっていましたが、 シェフは、毎年、同じことをおっしゃっています〜〜(*≧m≦*) でも、確かに、アカシエのシュトーレンは、だんとつに美…

おなかいっぱいになって、コーヒーを飲んでいたら、 なんと、新作クープ発見！！ いや〜〜〜ん、これを、食べずに、帰れないわ〜〜〜（と、相方） 速攻、注文して、頂きました！！ クープ・フォレノワール！！！ シェフが、クリスマス用に用意したクープらし…

本日のランチも、アカシエで頂きました〜〜♪ でも・・・出遅れた〜〜〜｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ｡ １１時４５分に着いたら、なんと、満席！！ しかも、お待ちの先客が、４組で、１時間待ちということで、 店員さんに席を予約してから、近くの、コバトンカフェの前の公園を…

いま坂のどら焼きを頂きました〜〜〜！！ 明治８年創業の神馬屋（じんめや）さんの、どら焼きです。 いい焼き色です〜♪ カットしました〜〜 卵の風味が生きた、しっとりふんわりした生地と、甘さ控えめの餡。 職人さんの、細やかな手作業を感じる、上品など…