2012-02-01から1ヶ月間の記事一覧

タブレット・アルザシアン

パティスリー・アカシエにパンを買いに行ったら・・ついついこのピンクに誘われて購入〜♪ タブレット・アルザシアン 裏側は一見普通の板チョコですが・・お味はものすごい美味しさです!! 半分はすでに、相方のおなかに〜 フランボワーズとパンデピスのチョ…

アカシエの美しいパンたち〜

左手前が、ショーソン・ポム 右が、ピティビエ 奥は、タブレット・アルザシアン ショーソン・ポム ¥320 そろそろりんごの季節も終わるので、 アカシエのショーソン・ポムは、食べておかなくちゃって思ってました〜 りんごのきりっとした酸味と甘み、 アカシ…

南浦和 ラ サントゥール

予約がなかなか取れないお店で有名な・・南浦和の ラ サントゥール に行ってきました〜〜フレンチの ランチ フルコース でおひとり様 ¥3,000と かなりのお安い設定にびっくり〜 驚きの前菜2品。 見た目はシンプルですが、具材が豊富につかってあります。 …

ポ・ド・クールの中には・・♪

アカシエさんで購入したポ・ド・クールの中には・・ハートのチョコの中には入ってましたよ〜お宝ザクザク〜〜♪♪ しかも ハート形のチョコはもちろん・・茎の部分もすべて パティスリー・アカシエの高級チョコレートを使用してありとても美味しかった〜〜 さい…

アカシエ・興野シェフ、素晴らしい力作♪

≪ポ・ド・クール≫ 5,670円 『底の容器以外、全部チョコレートでできた植木鉢に見立てたハートのオブジェ。立体的なハートの中にはいろいろなチョコレートのお菓子が詰まっています』 (パティスリー・アカシエ 興野シェフのブログより) オープンするときが楽…

アカシエ・サロン・バレンタイン限定スペシャルデセール

スフレ・ショコラとフォワグラのポワレ、マカダミアナッツのアクセント ¥1,800 なんと・・フランスのフォアグラ 40g も使用した贅沢なデセールです チョコレートスフレにフォアグラのポワレ マンゴーピューレとともに チョコのスフレは、下にフォンダンシ…

アカシエ・バレンタイン・チョコ♪

2012年のアカシエ・バレンタイン・チョコは凄いぞ〜〜♪豊富なラインナップでどれにするか迷うかも .

上流のテイスト!

さすが アカシエ・興野シェフのこだわりの集結の1品♪ 大人のバレンタインデー決定版。。 古都をイメージさせる渋い箱を開けると・・ブラックに眩しいゴールドのピックが〜!!(相方は鎌倉彫みたいな箱だね〜って申していました) ゴージャスなゴールドのピ…

いま パティスリーアカシエが熱い!! ②

いま パティスリーアカシエが熱いです!!その2です〜 プティット・クール ¥1,650これは ハートが可愛くって きゅんきゅん〜〜(日テレ ZIP!風に) ギモーブ・マング・オランジュ ¥600 (左) ギモーブ・ショコラ・パッション ¥660 (右) クロッカン・…

いま パティスリーアカシエが熱い!!

いま パティスリーアカシエが熱いです!!新作ラッシュ〜〜♪ ブラウニー。濃厚チョコのパウンドケーキ。 なんと、バレンタイン仕様で、丸くて、トップにハートのチョコがのっています!! まわりにはチョコのアイシング(?)がとろ〜りと、かけてあります。…