こちらは 浦和駅エキナカ マンスリースイーツで購入～～ エヴェル ￥540 抹茶のタルトの上にとカシスのムース？？？ 濃いピンクにグリーンという、人目を引くビジュアルですが お味はいたって、上品でさわやか。 甘さも控えめで、ムースがちょ～エアリ～ ル･…

タルト・シャインマスカット（大盛り） 今回、勢いで８個もケーキを買っちゃいましたが、 実は、一番のお目当ては、これでした～～～！！ シャインマスカットって、甘いし、皮は薄いし、渋みもないので そのまま食べても、十分美味しいんですが、 アカシエの…

あれれ？？ 今日のAセット Bセットは昨日と違います～～ さすが上霜シェフ！！ やることが凄い！！ ポワリネ トップにローストアーモンド、洋梨とアーモンドのプラリネの組み合わせ。 ロースとアーモンドは、いい具合にキャラメリゼしてあって、かなり美味し…

Aセット クレーム ブリュレ （左下 モン ドル （左上 アンベリール （右上 ヴィオレ （右下 Bセット シュー ア ラ クレーム (左２番目 フォルティシマ （一番右 フレザリア （ 一番左 ヴィオレ （右２番目 各セット 1112円とお買い得 オープン記念のオリジナ…

オープン２時間前 オープン３０分前 お祝いの生花が次々と飾られて 花の香り満杯で良い感じ～～ Avranches Guesnay 上霜 孝二シェフのお店です オープン記念のオリジナルパウンドケーキは９月６日（日曜日）も 先着１００組様頂けるようです！ ￥１．０００…