パーフェクトなアカシエ♪
本日もアカシエのケーキです〜〜
箱をあけるといつも、そのパーフェクトな包装に、感心します。
これまで何度もアカシエのケーキを買っていますが、
くずれたり、ケーキの箱にクリームがくっついていたことが、
ほとんどありません。
（たまに、サントノレが大きすぎて、クリームがついていたかな）
ほんとうに丁寧に、包装してあり、安心できます。
ル・ショートケーキ・オ・キャラメル・ポワール ￥480
ル・ショートケーキ・オ・キャラメル・ポワール♪
（洋梨とキャラメルのケーキ）
洋梨のケーキって、あまりインパクトがないイメージがあるんですが、
このケーキは、洋梨の味と食感を、上手に引き出しています。
洋梨のフルーティな香りと、程よい甘みで、
「う〜〜〜〜〜ん、やっぱりアカシエは違うなぁ〜〜〜〜！！」と、相方感涙の一品！！
タンタシオン・ヴァニーユ \530
く
久々にいただきました！
タヒチ産バニラのムースと、ホワイトチョコ、
イチジクとカシスとバルサミコ酢のコンフィチュールが
キレイな層になっています。
この甘みと酸味のバランスが好きなんですよ〜〜！！
断面の層がキレイなだけじゃないんですよ〜
なにか、こりっとした食感もあって、美味しさ倍増！
言わずと知れた、アカシエの豪華でジャンボなマカロン♪
バニラとチョコのなめらかなクリームが、たっぷり！！
マカロンのトップは、キャラメリゼしてあるので、カリッっとしていて、
マカロン生地は、買ってから時間がたっていたので、ちょっとネチッっとしていました。
そのネチッと感と、クリームがあいまって、おくちのなかは、天国です〜
本日も、アカシエのケーキで、まんぞくまんぞく〜〜〜♪♪
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追加・プチ情報
シュトーレンのグラン（大サイズ）を予約時に頂けたゴージャスなクリスマスカレンダーが店頭販売されていました〜♪
アドベントカレンダー ￥480
クリスマスが待ち遠しくなる素敵なカレンダーですよ！！
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