本日のランチは、テレビでも宣伝している、 ピザーラのフレッシュアボカドとクリームチーズのピザ～（２５３４円 Mサイズ）♪ 香りのいいバジルと、マヨネーズであえたアボカドは、別添になっていて、 とってもフレッシュ！ お値段はなかなかですが、ふんわり…

本日も頂いてきました、アカシエ・サロンのランチ♪ 増税で、わずかですが、値上げになって、2.850円。 アミューズは、アスパラガスのムース♪ 淡いグリーンのムースの上に、トマトのジュレと、新鮮なウニ、 ミニトマトのスライスがのった、ヴェリーヌみたいな…

頂いてきましたよ、アカシエ・サロンの、春の新作デセール♪ ピスタチオのパンペルデュ♪ 待っていました～ピスタチオ♪（相方の歓喜の声） キレイなグリーンのピスタチオのブリオッシュに、ピスタチオのアイス。 サイドに、トマトのゼリー（これが、すごく美味…

アングランパのバゲット・トラディション オーボンビュータンは、バゲットの扱いはなかった気がしますがこちらには、あります。予想通り、クラストは、かなり硬めで、なかは、もっちり。相方はハード系のパンが苦手なので、私だけしか食べませんでしたが、素…

ケーキは、アカシエと比べると、少し小さいですが オーヴォンビュータンと比べると、少し大きいです。 お値段は、アカシエやオーヴォンより、ちょっと安めの 設定になっているような気がします。 甘さは、フロマージュ・クリュは、甘さ控えめでしたが、 その…

さいたま新都心駅近くに、昨年開店した「アングランパ」に 行ってきました～～～！！ 午後１時くらいに行きましたが、ひっきりなしにお客さんが来る 人気店です。 お店のファサード・カラーは、シェフのフランス修行先のストレーに 似た感じかな（たぶん） …

旨辛ネギたま牛めし ￥390 お安くて、美味しいです！！

本日のティータイムは、やっはり、パティスリー・アカシエのケーキでした～♪ 土日限定の、サントノレ・ピスターシュ・グリオットと アリババ（サバラン）と、ミルフューユ、そして、タルト・シャティーニュ（栗のタルト）♪ サン・トノレ・ピスターシュ グリ…