ビター・キャラメルのスフレ グラス・サレ添え


5月7日、スイーツガーデンYUJI AJIKIさんに遠征後・・・

その帰り道・・

ホームグランドの浦和のアカシエ・サロン・ド・テにも・・

えへへ(お昼にはローソンのuchi cafeも食べております)




いつもクープ・アントワネットをオーダーする相方が
珍しく頼んだ  ビター・キャラメルのスフレ グラス・サレ添え¥850



ふわふわぷるんぷるんな美味しさ










私も珍しくタヒチ産バニラのクリームブリュレをオーダー
私にとって初めてのメニューかも



プリンのグラタンみたい〜〜♪
濃厚な生クリームとタヒチ産バニラの風味が美味しい〜〜












美味しいデセールを頂いた後に
パティスリーアカシエさんにも更に寄って・・・


パティスリーアカシエさんのクロワッサンは絶品です〜〜
こんなに美味しいクロワッサンとは他で出会ったことないです。。




丸⇒ティグレ ¥270

長方形⇒ ドフィノワ・ルージュ ¥250

どちらも Great Good !!





パティスリーに興野シェフがいらっしゃったので
スイーツガーデンYUJI AJIKI・安食シェフとお友達でもある興野シェフに・・アジキさんがクレープを焼いている勇姿のデジカメ画像をお見せして(安食シェフからの伝言でした〜)

任務終了〜〜 あはは







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