Acacier

秋のフレジェ&アリババ

パティスリーアカシエが作る秋のフレジェ こんなに素敵です!!なんとも、鮮やかなルビーレッドのケーキ♪ こっくり濃厚なクリームに、大粒いちごがたっぷり!! 甘さ控えめながら、食べ応えのある、1つで大満足のショートケーキです〜 フレジェ ¥520 でた…

登場〜! パリ・ブレスト

パティスリーアカシエの パリ・ブレスト・オ・ポティロン予約しておいたパリブレ・ポティさんが到着^^ パリ・ブレスト・オ・ポティロン \1,800 直径約15センチのホールです♪ 芸術的な素晴らしい出来です! ちょー美味しいのです!! カットしました〜 外も…

アカシエ・タルト3人衆♪

タルト3人衆は・・パティスリーアカシエのショーケースの上に並んでいます♪ タルト・オ・レザン \380 皮ごと食べられるナガノパープルをクリームダマンドの上に目一杯敷き詰めて一緒に焼きこんだジューシーなタルト(店頭のメニューカードより転記) ナガノパー…

アカシエが創るオペラ

パティスリーアカシエが創るオペラ♪ この美しいみごとな層と、コーヒーの濃厚なあじわい。 いかにもアカシエですね〜 う〜〜〜ん、文句なしの美味しさ!! 去年の年末、興野シェフが、 ハーゲンダッツが期間限定で発売したオペラを食べて 「ハーゲンダッツも…

ケイク・ショコラ・フィグ・オランジュ/2

先月食べたアカシエのケイク・ショコラ・フィグ・オランジュがとても美味しく・・・1本丸ごと購入〜〜〜♪ ケイク・ショコラ・フィグ・オランジュ ¥1.600 アカシエに行くとワクワクが止まりませんね5周年で「杏とバジルのコンフィチュール」が発売されましたが、…

至福のティータイム♪

アカシエのケーク・オ・フリュイ ¥1.800 たっぷりのったフルーツとナパージュのこの艶、 まさにフルーツの宝石箱。 今回は、手土産ではなく、自宅用に買いました。 カットしたケーク・オ・フリュイも美味しいけど、 ホールで買うと、数段美味しいような気が…

ケイク・ショコラ・フィグ・オランジュ

パティスリーアカシエの興野シェフのブログで紹介されていた アカシエブログ ケイク・ショコラ・フィグ・オランジュがどうしても気になり・・ 買ってきました〜♪ ビジュアル的には地味かな〜 ケイク・ショコラ・フィグ・オランジュ ¥260 さすがアカシエ! 美味し…

祝 開店5周年!! パティスリー・アカシエ

お気に入りのケーキ屋さんパティスリー・アカシエさんが8月9日で5周年を迎えました〜♪ おめでとうございます〜!! パティスリーアカシエが8月9日からオープン5周年と言うことで コンフィチュールの記念品が頂けるとのことで・・ 行ってきました〜♪ 期…

やっぱりアカシエ!

アントワネット(写真 左) ¥680デリス・マカダミア ¥520 アカシエの、アントワネットとデリス・マカダミア。 定番の美しさと、美味しさ♪ やっぱり、アカシエ、最高ですね♪ 8月9日からパティスリーアカシエ 5周年記念の3種類のコンフィが登場するらしいで…

タヒチでキュンキュン♪

サントノレ・タヒチ ¥730パティスリー・アカシエの第3のサントノレとして、 去年発売された、夏限定の、サントノレ・タヒチ〜〜♪ たっぷりのったタヒチ産バニラのシャンティと、 マンゴーとパッションの、濃厚な甘みと酸味が、 たまりません!! プチシュ…

新宿・伊勢丹 マ・パティスリー

新宿・伊勢丹で7/11(水)より、7/17(火)まで、B1Fの マ・パティスリー コーナーに パティスリー・アカシエが出店していると聞きなかぴー参上〜〜!! 噂のサヴァランバーガー \601昨夏のサロン・デセールに出たサヴァラン・バーガーが バージョンアップという…

やっぱり アカシエ♪

パティスリー・アカシエのケーキ、2品。 シャンティ・フリュイ・ルージュ(480円)とエリゼ(450円)。 肉厚でジューシー、濃厚な甘さのチェリーがたっぷり使用されたケーキです。 どちらも、さっぱり系で、夏向けの爽やかケーキです。 やっぱりアカ…

新宿伊勢丹 マ・パティスリーの予定

新宿伊勢丹・本館地下1階 マ・パティスリーにて7月11日(水)〜7月17日(火)までの期間パティスリー アカシエさんが出店されるようです♪ 詳しくはここ いまから楽しみです〜〜♪ 季節外れな帽子でゴメンね〜 .

ポロネーズ

ポロネーズ 450円。(写真 右) ブリオッシュにラム酒などをしみこませて、中には きざんだドライフルーツやカスタードクリームがたっぷりはさんであります。 まわりは、メレンゲで包んで、スライスアーモンドを飾り、 程よく焼き色がついています。 フル…

贈り物にぴったり♪

今日はアカシエのケークを贈り物にしました。 ケーク・マーブル・ショコラ 1600円 ケーク・オ・フリュイ 1800円 お箱代 250円なり〜 アカシエのケークは、華やかなので、おもたせにぴったり! お値段はリーズナブル。 賞味期限は約1週間と長めで…

アカシエがいっぱい♪

最近の、相方の、お気に入りで、そろえてみました〜 もちろん! パティスリーアカシエさんのです〜〜 後ろ側のケーキは デリスマカダミア ¥520 その後ろは クロワッサン・クロックムッシュ ¥350 ミルフイユ・アルモニ \600 杏とバジルのミルフィーユ これ…

渋谷ヒカリエで 『 ロジェ 』 デビュー

渋谷ヒカリエのB2F『ShinQs』にて Sweets garden Yuji Ajiki さん &パティスリーアカシエ さんのスーパーコラボイベントで ルージュなデビュー♪ ロジェ ¥551バラのジュレ、フリュイルージュのソース ばらの香りのブランマンジェのヴェリーヌ 約2年前に、…

渋谷ヒカリエのB2F『ShinQs』にて ついに

パティスリーアカシエさんのすみれちゃんとご対面〜〜♪ Yuji Ajiki × Acacier 限定コラボ すみれちゃん ¥751 乙女系アントワネットに、安食シェフが独自のアレンジを加えたら、 サオトボ系がっつりチョコ味アントワネットになるかと思いきや、違ってました…

渋谷ヒカリエ”のB2F『ShinQs』にて

渋谷ヒカリエ”のB2F『ShinQs』にて 6/7(木)〜6/13(水)までの7日間、Sweets garden Yuji Ajiki さん &パティスリーアカシエ さんのコラボイベント〜〜 渋谷ヒカリエ ShinQs B2F アントワネットの妹 すみれのサントノーレの すみれちゃん が登場〜〜(必見!)

祝 アカシエ・サロン・ド・テ 2周年記念

アカシエ・サロン・ド・テ 2周年記念の2日間限りの特別オープン。。6月2日、3日限定でオープンしています〜〜 12時オープンなのですが11時頃から行列ができていました〜 緊張している興野シェフ タヒチバニラのクレープ チェリージュビレ仕立て ¥1…

アカシエなケーキ達

右の手前は、久々の、タルト・グリオット(チェリー) クラフティ・オ・スリーズ ¥400 初夏になると、アカシエの店頭にも、このタルトがお目見えしますね。 昨年は、サロンでも、熱々のタルト・グリオットを 頂きましたが、この冷製タルトも、甘くてジュー…

アカシエの新作ヴィエノワズリー 続々登場♪ その2

ブリオッシュ・オ・シトロン ¥290一見、ミニ・メロンパンみたいなこのパン。 新作です〜 トロペジェンヌのレモンクリーム・バージョンかと思いきや どちらかと言えば、シュークリームのイメージ。 食べてみると、生地は、トップがほろほろサクサク。 中は、…

アカシエの新作ヴィエノワズリー 続々登場♪

ブーランジェリー・アカシエに変身?・・って思わせるぐらいのパンの新作ラッシュです〜〜♪ パティスリーアカシエさんのパンコーナーの充実ぶりラインナップは目を見張るものがありますネ♪ 新作 クロックムッシュ ¥350 濃厚なチーズクリームがたっぷり!! …

宝石箱のようなパン

パティスリーアカシエで・・またまた買ってしまった〜〜♪ ブリオッシュ・オ・フリュイ ¥380 ビジュアル&テイスト共にけっこうお気に入り〜.

アカシエ新作〜

アカシエ新作のパウンドケーキです〜 マーブル・カフェ ¥230 焼き菓子の新作 マーブルカフェ しっとりした、コーヒーの良い香りのケーク。 .

行くたびに新しい発見が♪

最近のパティスリー アカシエは、行くたびに、新作ぞくぞく〜〜♪ お店に行くのが、楽しくなります。 クレムー・ア・ラ・モード ¥480 初夏のフルーツてんこもりのプリン〜♪ これだけきれいだと、食べるのをちょっと、ためらうくらいです。フルーツも甘くて香…

母の日に良いかも〜♪ 2

明日は母の日アカシエで母の日プレゼントに良いかも。。2♪ シェール ¥2.000母の日限定詰め合わせギフト スリール ¥750 .

母の日に良いかも〜♪

浦和の星。。パティスリー アカシエで母の日のプレゼントに良いかも〜 .

アカシエ 新作!! 2

アカシエの、初夏のおもむきの新作。 食べる前から、ビジュアルの美しさにうっとり♪ タルト トゥ シトロン ¥430レモン好きにはたまらない、夏のケーキ! さっぱりすっきり、甘さはちょうど良いケーキ!! パレ アルジャン ¥500パレ・オールのホワイトチョ…

アカシエ 新作!! 1

パティスリー アカシエの新作!!スイーツ好きならば必ず買ってほしい1品で〜す!!ちょーー美味しい〜〜(甘いですけど、そこが好き♪) ブリオッシュ・オ・フリュイ ¥380こんな豪華なパンって、あるの??って言いたくなるくらい 感動のパン! .