またまたさいたま市に有力スイーツ店が２０１６年２月１９日にオープン！！ パティスリー アンフィーユ2016 オーナーの浦野義也シェフは あの ホテル西洋銀座で腕を振るっていた方です！！ 2月19日、20日、21日 記念セールをされていますよ～ お店の前に広い…

シンフラさんに今回 閉店１０分前に訪問したので・・ お目当てのモノは売り切れで購入できず 志木市に在る パティスリー シンフラさん お店のすぐ前に２台分の駐車場があります。 ガトーショコラは濃厚でおいしい！ ヴァローナのチョコ使用しているそうです。…

パルミジャーノ・レッジャーノ パルメザンチーズを、ドバっと入れた感じのパウンドケーキです。 小ぶりなのに、ずっしり重い感じで、けっこうワクワクします。 味は、若干、パサついていますが、チーズの風味が強く、クルミが香ばしくて、いいアクセントにな…

大丸東京 岡埜栄泉総本家 行きました 餅の皮は、ほどよい塩味で、薄いのに歯ごたえがあり、あんこの甘さと絶妙のバランス。本当に美味しい！！ 創業１４０年の貫禄の大福ですね。 添加物が入ってないようなので、時間がたつと、きっと、皮が固くなると思いま…