スイーツガーデン YUJI AJIKI ３

５月４日、スイーツガーデン　ユウジ　アジキさんからの帰りの車中で

車内で、本日のスイーツ 3弾

プランタン　５００円　（写真　右

レアチーズクリーム と３種のベリーのコンポート、下にはアーモンドのタルト
このチーズのクリームが、とても濃厚、とても美味しい。



アルモニー　４８０円　（写真　左

ジャスミンフラワーのクリームブリュレとカモミールのアングレーズソース。
エクアドルベースのムースショコラ。

こんなケーキを思いつく安食シェフは天才だと思う〜♪

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