読者です 読者をやめる 読者になる 読者になる

スイーツガーデン YUJI AJIKI 3

5月4日、スイーツガーデン ユウジ アジキさんからの帰りの車中で




車内で、本日のスイーツ 3弾

プランタン 500円 (写真 右

レアチーズクリーム と3種のベリーのコンポート、下にはアーモンドのタルト
このチーズのクリームが、とても濃厚、とても美味しい。



アルモニー 480円 (写真 左

ジャスミンフラワーのクリームブリュレとカモミールアングレーズソース。
エクアドルベースのムースショコラ。

こんなケーキを思いつく安食シェフは天才だと思う〜♪





.