遂にでました〜♪ 奇跡のサントノレ・タヒチ

パティスリー・アカシエさんで遂に出ました〜　新作サントノレ・タヒチ　￥730

こくのあるバニラクリームと、強烈に甘酸っぱいパッションフルーツの味が
みごとに調和して、奇跡的においしいサントノレでした〜

マンゴーのコンポートも美味しくマッチしてます。

私も相方も、タヒチには行ったことがありませんが
タヒチアンダンスを見るのが、大好きです。

アカシエのサントノレ・タヒチは、ビジュアル的に、とても迫力がありますが、
一口食べると、もっと強烈な味わいです。
まるで、激しくて情熱的なタヒチアンダンスのような、甘美な味わいで、
夏バテしたら、これを食べれば、元気が出そうなケーキです。

興野シェフは、ほんとに、酸味の効いたスイーツを作らせると
天下一品ですね。

.