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アングランパ UN GRAND PAS    孤高の実力ナンバーワン

今や、名実ともに、埼玉ナンバー1は、アカシエだと思うので、
アングランパは、あえて、ナンバー2とでも言いましょうか。
でも、ブレない、媚びない、言わば「孤高のナンバー2!!」と言えると思います。
 
あまり注目されてない感じですよね。
催事の出店も、目立たないし。
でも、相方に言わせると、女性の多い職場、特に、地元の、口の肥えた中年女性の間では、
アングランパは、圧倒的に、人気があるらしいんです。
いつ行っても、新製品がないとか、ショーケースが地味とか、思われていますけど、いいんです!!
 

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客に媚びない、絶対的な自信を持った実力派シェフのケーキ、いただきま~す!
 

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まず、
マダム・アングランパ
キャラメルのムースケーキです。
香ばしい香りと、ほどよい苦みが、実に美味しい!
 
 

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フロマージュクリュ(¥420)
レアチーズケーキ。
女子ウケするチーズケーキなんだから、
もうちょっとどうにかならないのかと思うほど地味な、ビジュアル。
でも、なめらかで、クリーミ~~~~!!
土台のサブレまで、手抜きなしに美味しい~~!!
 
 

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ババ
ラム酒のきいた、素朴なサヴァラン。
こんなシンプルなケーキに、どういう手技を使うのか分からないけど、旨い!
 

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クイニーアマン
甘いけど、粗塩(?)の塩味とガリッとした食感が、とてもいいアクセントです。
 
 

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今回初めて買ったのが、ヌガ~~~~!!
左から、ヌガー・ショコラ、ヌガー・モンテリマール、ヌガー・カフェノワ(各150円)
アングランパのヌガー・モンテリマールは、ネチッとしていません。サクッとした食感が意外で、とても美味しい!
このレベルの高さで、1個150円って、すごいわ~~~

 

 

 

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 アングランパ 駐車場情報です