アカシエがいっぱい ♬
エヴェル ￥540
抹茶のタルトの上にとカシスのムース？？？
濃いピンクにグリーンという、人目を引くビジュアルですが
お味はいたって、上品でさわやか。
甘さも控えめで、ムースがちょ～エアリ～
ル･ショートケーキ・オ・フィグ・カシス ￥520
以前から無花果とカシスのショートケーキは、ありましたが、
地味になりがちな、無花果のケーキに、カシスの色と酸味で、アクセントをつけています。
カシスの酸味が抑えてあるので、ちゃんと無花果の味と風味が生きています。
無花果大好きな相方、大満足！！
それにしても、アカシエのスポンジと、クリームって、ほんとに美味しいなぁ～～
エクスキ ￥480
今年のマパティスリーの新作のようです。
うう～～～～～ん！！
めっちゃくちゃ、美味しい！！
レアチーズケーキと、ベイクドチーズケーキの２層構造の、トロッとして濃厚なガトー。
見た目が地味なので、これまで食指が動かなかったんですが、
今回、買って大当たり！！
相方絶賛、完全無欠、無敵のチーズケーキ！！（らしい）
カモミールの香りは、弱いですが、チーズの乳臭さを
フルーティに変えているようです。
リモーヌ
当たり前ですが、レモンがすっぱい！！
レモン好きには、たまらないレモンずくしのガトー。
でも、相方は、レシフの方が、好きだったらしい・・・
デリス・マカダミア
ビスキュイ・ノワール
これは、フォレノワールに良く似てますが、グリオットが入っていません。
お酒は入ってないようだし、
チョコのビスキュイもクリームも、予想より、甘さ控えめ。
アカシエにしては、めずらしくあっさりしたチョコケーキですが、
食べ過ぎて胃もたれ気味の相方は、これくらい軽い口当たりの方が、良かったらしいです。
