アカシエ　マカロン･シュルプリーズ

じゃ〜〜〜ん！！　アカシエからビックなマカロン

でた〜〜！！

スイーツガーデンYuji Ajiki さんのメガ・マカロンに
勝るとも劣らない素晴らしいマカロン

シェフの説明では、シュルプリーズとは、「驚き、サプライズ、びっくりなどの意」だそうです。

このマカロン、サイズが大きい（直径１０㎝）というだけでも、相当インパクトありますが、
大きいだけじゃないんです。
カットしたときに、本当にびっくりします。
なかから色鮮やかなコンフィチュールが、出てくるんですよ〜
相方が、何気なくカットして、感動していました。
たっぷりのクリームに、酸味のきいたコンフィチュール。
最高です！