和栗しゅー

下町・谷中にある和栗専門店の『和栗や』さんへ行ってきました〜

お目当てはこれ！！

じゃ〜〜〜ん

でた〜〜〜！

和栗シュー　￥450

濃厚な栗クリームたっぷり〜♪
おいし〜〜〜！！

お店の説明書きより・・
余計な添加物を一切加えていない自家製カスタード、和栗＋自家製カスタード、和栗＋フレッシュ生クリーム。３種のクリームを無添加自家製シュー生地にたっぷりと。

和栗パイ　￥350

甘さ控えめの、栗と栗あんが、たっぷり。
栗の風味がとっても豊かです。
こうばしいパイ生地とぴったり。

お店の説明書きより・・
渋皮ごと煮た栗をモンブランクリームで包みこみ、自家製のパイ生地で焼き上げました。栗以外は少量の砂糖と生クリームのみ、小ぶりに見えますが、栗度満点です！

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和栗や東京店
↑　和栗や・東京店さんブログ

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