アカシエの新作ヴィエノワズリー 続々登場♪ その2
ブリオッシュ・オ・シトロン ¥290
一見、ミニ・メロンパンみたいなこのパン。
新作です〜
トロペジェンヌのレモンクリーム・バージョンかと思いきや
どちらかと言えば、シュークリームのイメージ。
食べてみると、生地は、トップがほろほろサクサク。
中は、しっとり。
クリームは、レモンの酸味が効いて、とてもさわやかで美味しいです。
さすがアカシエ。
酸味の効いたスイーツをつくらせたら、ピカ一ですね〜
夏にピッタリです〜〜
おいし〜〜〜!!
ブーランジェリー・アカシエ 素敵です〜〜
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