Acacier

6月 アカシエ

エクスキ

オキナワナナス@アカシエ

伊勢丹 新宿店 マパティスリで限定販売されていた噂のオキナワナナスが パティスリー・アカシエ店頭でも期間限定で販売されています~~!! 昨日10日から9月19日までの期間限定品だそうです。 早速 ナカピーも購入して来ました~♪ 葉っぱの部分は 抹茶…

タルト・スイートネクタリン

パティスリー・アカシエのショーケースで一段と艶やかに目立っていた逸品。 タルト・スイートネクタリン 興野シェフが惚れ込んだ、ネクタリンのタルトです。 赤と緑の色遣いが、鮮やかで、インパクトが強烈です。アカシエはやっぱ、これでなくちゃね~ ネク…

パティスリーアカシエ 提携駐車場情報

以前アップしたパティスリーアカシエ 提携駐車場の お問い合わせが何件かありましたので 今回 またアップいたしますね。 アカシエ・サロンとパティスリーアカシエの提携駐車場の場所が若干違いますので・・ パティスリー・アカシエ@提携駐車場 パティスリー…

アカシエ またまた訪問~~

今日の開店時には それほど行列してはいませんでした~~ 嵐の前の静けさとでも言いましょうか・・・(意味深) アカシエ 駐車場情報です。 パティスリーでのご利用¥2,000で ・ サロンでは¥1,500の利用で200円分の パーキングチケットを頂けます。 車を…

初夏のアカシエ

相変わらず、土日は、大行列のアカシエ。 でも、どんなに忙しくても、コンスタントに新製品を出してくれるのが、いいですね~~! それにしても、この喧噪、いつになったら、落ち着くんでしょうか~ アマナツ・ヴァニーユ (¥580) 甘夏とバニラのムースケ…

別次元のアカシエ

テレビの人気番組で取り上げられて以来、別次元の人気店にのぼりつめたアカシエに 久々に行ってきました。 フレジェ 550円 (右) ショートケーキ・オ・フレーズ 520円 (左) クレムー 390円 (奥) アリババ 460円 (右) シューヴァニーユ 4…

またまた アカシエでケーキ♬

またまた アカシエでケーキ♬ フラム・パッション ¥520 アカシエの定番ともいえるフラム・パッション思えば、初めてアカシエのケーキを買ったときの、6個買ったうちの1つだったけど、あのときの衝撃が、今でも、しみじみ思い出される。やっぱり、おいし…

フラム・ド・ラムー(愛の炎)by アカシエ

一足早いクリスマスケーキ ♬ 炎はチョコレートにバージョンUPしてました~

サントノレ・ポム・キャラメル

サントノレ・ポム・キャラメル ¥700 アカシエさんに仮予約していたクリスマスケーキのお支払いで訪問したところ 真っ赤なこのサントノレ・ポム・キャラメルが目につき・・・ ロックオン♬ ちなみに予約したケーキは 個性的なフォルムの フラム・ド・ラムー…

アカシエ・サロン・ド・テ 新ランチメニュー

アカシエは、試行錯誤しつつ、着実に、進化していますね。なんと、現在、ランチを、コース仕立てではなく、セットで提供しています。試験的なものなのかどうかわかりませんが、せっかちな私は、大歓迎です!! ○本日のスープ ・かぼちゃのポタージュ こっく…

アカシエがいっぱい ♬

こちらは 浦和駅エキナカ マンスリースイーツで購入~~ エヴェル ¥540 抹茶のタルトの上にとカシスのムース??? 濃いピンクにグリーンという、人目を引くビジュアルですが お味はいたって、上品でさわやか。 甘さも控えめで、ムースがちょ~エアリ~ ル・…

アカシエ タルトシャインマスカット

タルト・シャインマスカット(大盛り) 今回、勢いで8個もケーキを買っちゃいましたが、 実は、一番のお目当ては、これでした~~~!! シャインマスカットって、甘いし、皮は薄いし、渋みもないので そのまま食べても、十分美味しいんですが、 アカシエの…

アカシエ・サロン・ド・テ 5周年記念

祝 アカシエ・サロン・ド・テ 5周年 予約を取るのが困難なデセール専門店『デセール・ル・コントワール』の吉崎シェフと興野シェフとの豪華コラボ 豪華デセール。。お値段も豪華です うちは、幸運なことに、初日の11時のカウンター席どまんなかでした。 (電…

セレブレ2015 in Acacier

アカシエの 柚子と、チョコと、栗の、超豪華なケーキです~~~♪ セレブレ2015 きゃっほ~~~~!!(相方の喜びの叫び) アカシエには、チョコとラズベリーやオレンジとの組み合わせのプチガトーが 定番商品になっていますが、こちらは、柚子や栗との組み…

新春・2015 ガレット・デ・ロワ オセチ

アカシエのガレット・デ・ロワ スペシャル・オセチ♪ 今年も予約ゲットできました~~ 新春にふさわしいゴージャスな化粧箱 箱を開けたとたんに広がる、酵バターの濃厚な香り~♪ 大粒の栗と黒豆ゴロゴロで 新年のめでたさ倍増~~!! アカシエのガレット・デ…

おおっ!バージョンアップ?

アカシエさんのフィユテ・オ・マロンがバージョンアップしていました~ 上品な栗がふんだんに使われていて これは最高の美味しさです~

アカシエのシュトーレン

パティスリー・アカシエさんに予約していた シュトーレンを受け取ってきました~~ う~~~ん♪ 今年も熟成して美味しそうです!!

シュトーレン予約しました~!!

今年もアカシエでシュトーレン予約しました~ (パンフレットから拡大借用しました) Lサイズを予約したので・・アドベントカレンダーを頂きました。 小窓を毎日開けていくと・・・小さなチョコが入っているそうです・・ クリスマスまで毎日・・開けていく…

ひさびさのアカシエ

どれも激ウマ~~♪ .

アカシエのザッハ・トルテ ♪

アカシエ パティスリー アカシエが 浦和駅構内のマンスリースイーツに9月30日まで出店されています 浦和駅のマンスリー・スイーツで、 アカシエのザッハ・トルテをゲットしてきました~~~!! (さすが、アカシエ。駅ナカには、けっこうな行列ができて…

サントノレ・アニヴェルセル

サントノレ・アニヴェルセル パティスリーアカシエ 7周年記念 期間限定品 マカロン トロピコー ブリオッシュ・ア・テット 開店7周年で店内には綺麗なお花が飾ってありました。

祝 開店7周年!!パティスリー・アカシエ

お気に入りのケーキ屋さん パティスリー・アカシエさんが8月9日で7周年を迎えました〜♪ おめでとうございます〜!! 7周年を迎えた、パティスリー・アカシエ♪ 開店そうそう行ったら、大混雑~ 早過ぎて?、まだ7周年記念のケーキは、店頭に出ていません…

誕生日はアカシエ~ ♪

相方の誕生日だったので、アカシエのケーキを、いただきました~♪ 夏になると出てくる、サントノレ・タヒチの、小さめアントルメ♪ 箱を開ける前から、バニラの良い香りが、家中に広がります~~~ トップには、タヒチ産バニラの生クリームたっぷり、フレッシ…

魅惑のマンゴ

先日、遅い時間にアカシエにいったら、ほぼ売り切れ状態で、ショーケースはガラガラ~~~ でも、美味しいもの、ゲットしてきました~ 左から、クレムー・マングー(マンゴ・プリン)と、 ジョルジュ・サンク、デリス・マカダミア~~~ マンゴ・プリンは、…

アカシエ・サロン最強クープ登場 ♪

今日は、霧雨の中、アカシエ・サロンに行きました。 ランチが一区切りついた時間だったので、比較的、空いていました。 相方がオーダーしたのは、クープ・フレジェ♪(1400円) 私は、フラン・マスカルポーネのタルト・ほうじ茶のアイス付き♪(1080円…

アカシエ・サロン 最旬ガレットランチ ♪

本日も頂いてきました、アカシエ・サロンのランチ♪ 増税で、わずかですが、値上げになって、2.850円。 アミューズは、アスパラガスのムース♪ 淡いグリーンのムースの上に、トマトのジュレと、新鮮なウニ、 ミニトマトのスライスがのった、ヴェリーヌみたいな…

アカシエ・サロン 春の新作デセール♪

頂いてきましたよ、アカシエ・サロンの、春の新作デセール♪ ピスタチオのパンペルデュ♪ 待っていました~ピスタチオ♪(相方の歓喜の声) キレイなグリーンのピスタチオのブリオッシュに、ピスタチオのアイス。 サイドに、トマトのゼリー(これが、すごく美味…

アカシエのケーキ♪

本日のティータイムは、やっはり、パティスリー・アカシエのケーキでした~♪ 土日限定の、サントノレ・ピスターシュ・グリオットと アリババ(サバラン)と、ミルフューユ、そして、タルト・シャティーニュ(栗のタルト)♪ サン・トノレ・ピスターシュ グリ…

アカシエ・サロンでティータイム♪

ホワイト餃子をたっぷり食べた後は、アカシエのサロンに行きました。 到着したのは12時40分。 相変わらずの、混雑ぶりですが、うちはとくに急いでいなかったので、 気長に待とうと覚悟していたら、ちょうど先客がランチを食べ終わる時間帯だったので、 …

本日のアカシエ・サロン・ド・テ

小雨の中 アカシエ・サロン・ド・テのランチに行ってきました~♪ 本日のアミューズ チョコとフォアグラのムース カリフラワーの濃厚ポタージュ オマール海老のビスク 鴨のローストにオレンジソースかけをのせたガレット 調理中の光景をカウンター越しにパシ…

スイーツバル最終日のアカシエ

どうしても気になっていた さいたまスイーツバル最終日のアカシエを覗きに行くと・・・ まずは・・アカシエ・サロン・ド・テ・・・ うぉっ!! 外まで並んでる~~ パティスリー アカシエは並んでない?? おおおお~~こちらは売り切れだった~~(午後2時…

アカシエのパン♪

朝ごパンは、アカシエのパン・ド・ミと、クロワッサン♪ クロワッサン ¥200 パン・ド・ミ ¥350 アカシエのクロワッサンは、発酵バターたっぷりで、サックサク。 大きくて、食べ応えもバッチリ! トップに、シロップが打ってあって、おやつ感覚でも、いただ…

アカシエが浦和エキナカにオープン!しました

↓ 前回の情報記事 アカシエが浦和エキナカにオープン! します。 ルーラード・ケーク ¥1.500 浦和駅ナカに出店中のアカシエに、 ロールケーキ登場♪ アカシエが、まさか、ロールケーキを発売するとは予想外でした~ 最近はやりの、クリームたっぷり、スボン…

アカシエが浦和エキナカにオープン! します。

JR浦和駅構内の告知ポスターにビッグなニュース発見!! パティスリー・アカシエが2014年2月7日 AM9:00オープンとなってる~~♪ Monthly Sweets マンスリースイーツエリア 2/7から2/28まで限定のオープンとなる様ですが。 9:00~22:00 営業ってか…

さらに美味しくなった、アカシエの極上ランチ♪

アカシエのランチが値上げになったと聞いて、どんな構成になるのか、 ワクワクしながら、行ってきました〜〜〜!! 結論から言うと、さらに美味しく、コスパも良くなっていました!! お値段は、ミニャルディーズが追加となり、飲み物も込みで、2750円!…

新年も、アカシエ・サロンで、ハッピ〜♪

今年初の、アカシエ・サロン・ド・テです♪ 入店したら、カウンターで、パティシエさんが、大量のレモンの仕込みのまっ最中でした。 店内が、レモンの爽やかな香りにみたされ、しかも目の前に、見たことが無いくらいの、 てんこ盛りのレモンの山が二つ。 ちょ…

新春 超豪華ガレット・デ・ロア ”オセチ” 第2弾♪

2014 Galette des Roisこちらは、金箔を乗せる前の”オセチ”です。 ペンナイフのカットの繊細な美しさが、よくわかります。 今日は、アカシエの超豪華なガレット・スペシアル ”オセチ” 2個目を受け取りに行きました〜〜〜〜!! 1個目を食べて、あまりの美…

アカシエのヴィエノワズリー♪

ちょっと久々になる、アカシエのパン!! クイニー・アマンと、クロワッサン。 これは、朝ごはん用です〜〜〜 発酵バターたっぷりでね・・・きっとすごいカロリーだよね・・・ といいながら、相方、満面の笑顔o(〃'▽'〃)o .

アカシエのアリババ♪

ガレット・デ・ロアと一緒に、プチガトーとヴィエノワズリーも、仕入れて来ました〜〜 久々に、アカシエのアリババ(サバラン)が食べたくなったので、 アリババ2個に、サントノレ・ピスターシュ・グリオットと、 フレジェを買いました。 どれも、アカシエ…

超豪華ガレット・スペシアル・おせち

予約していた超豪華ガレット・スペシアル・おせちを アカシエから受け取ってきました〜 いよいよ来ましたね、ガレット・デ・ロワの季節♪ フランスの公現祭の伝統菓子ですが、日本でもすっかり定着してきましたね。 箱を見て、相方、いきなり、「バッカ〜〜も…

ちょっと早めのクリスマス気分 その2

アカシエのクリスマスバージョンケーキ。。 ソンシビリテ ¥550今回のクリスマス・アントルメのレシフのプチガトー版かな? 「ソンシビリテ」 分厚いベリーのナパージュに包まれた、甘みも酸味も優しい、ハイビスカス、ライチ、 ココナッツ風味の、ムースの…

ちょっと早めのクリスマス気分 その1

ちょっと早めのクリスマスですが・・ パティスリーアカシエに行ってきました〜〜♪ アカシエのプチガトー版、クリスマスケーキ。 箱、オープン〜〜〜〜♪♪ さすが、この時期のケーキ、キラキラしてます! 開けただけで、相方、悶絶する喜び〜〜〜〜!! どれも…

パーフェクトなアカシエ♪

本日もアカシエのケーキです〜〜 箱をあけるといつも、そのパーフェクトな包装に、感心します。 これまで何度もアカシエのケーキを買っていますが、 くずれたり、ケーキの箱にクリームがくっついていたことが、 ほとんどありません。 (たまに、サントノレが…

アカシエのシュトーレン♪

予約していた、アカシエのシュトーレン、受け取ってきました!今年のシュトーレンは、特に出来がいいと、シェフがおっしゃっていましたが、 シェフは、毎年、同じことをおっしゃっています〜〜(*≧m≦*) でも、確かに、アカシエのシュトーレンは、だんとつに美…

クープ・フォレノワール

おなかいっぱいになって、コーヒーを飲んでいたら、 なんと、新作クープ発見!! いや〜〜〜ん、これを、食べずに、帰れないわ〜〜〜(と、相方) 速攻、注文して、頂きました!! クープ・フォレノワール!!! シェフが、クリスマス用に用意したクープらし…

本日のランチもアカシエで♪ その1

本日のランチも、アカシエで頂きました〜〜♪ でも・・・出遅れた〜〜〜。゚(゚´Д`゚)゚。 11時45分に着いたら、なんと、満席!! しかも、お待ちの先客が、4組で、1時間待ちということで、 店員さんに席を予約してから、近くの、コバトンカフェの前の公園を…

ミルフイユ・ドートンヌ

ミルフィユ・ドートンヌ アカシエ・サロンに行ってから、注文したら、パティスリーに問い合わせてくれて、 まだ作っている途中ということで、あと30分ほどかかると言われましたが、 待たせていただきました。 で!!! 待った甲斐がありました!!! アカシ…

アカシエ・サロン・ド・テ、今月の1皿

カシス風味の無花果を添えた温かいパンペルデュ、ヘーゼルナッツのアクセント ¥1.350 アカシエ・サロン・ド・テ イチヂクのデセール 以前のパンペルデュは、ブリオッシュ・ムースリーヌを使っていたようですが、 今年は、ブリオッシュ・ナンテールをスライ…

アカシエ・リベンジ!!

昨日、アカシエでマカロン・サン・マルクを、ゲットできなかったので、 本日リベンジ!! 右は定番のモンブランです。 マカロン・サン・マルク ¥500これ、ヤバイくらい美味しい! マカロンにサンドされたチョコとバニラのクリームが、 滋味深く、濃厚で、食…