2013-01-02から1日間の記事一覧

元旦にはガレット・デ・ロワ 2

箱を開ける前から、ワクワク。 すでに、クイーンの気分の相方。 なんて美しいうずまき模様〜〜 えもいわれぬ、バターと小麦の香り。 カットしてみました。 今年は例年になく、パイ生地が薄く感じるほど、アーモンド・クリームがたっぷり、 重いほど入ってい…